Le miel : A partir de quel âge peut-on en donner et pourquoi?

Le miel est aliment doux, sucré et naturel.

Nous avons souvent envie de le faire découvrir aux bébés, dans un laitage ou sur le bout du doigt pour calmer la douleur.

 Mais à partir de quel âge peut-on en donner et pourquoi ?

Il est possible de donner du miel à partir d’un an.

Le miel peut contenir des spores d’une bactérie appelée clostridium botulinum.

Avant un an, le système immunitaire de l’enfant n’est pas assez mature pour se défendre. S’il mange du miel contenant ces spores, il risque de développer une maladie grave appelée botulisme infantile, qui affecte du système nerveux.

Les spores, transportées par les abeilles, peuvent se trouver dans tous les types de miel, quelques soient leurs origines.

Pour plus d’informations sur les mécanismes et les symptômes de cette maladie :

https://www.anses.fr/fr/content/pas-de-miel-pour-les-enfants-de-moins-d%E2%80%99un

Conclusion, il est fortement déconseillé de donner du miel avant un an !